Hivern

hivern-940

La cistella d’hivern està pensada per a preparar dos esmorzars de pa amb tomaquet, embotits i formatge o bé torrades amb mantega i confitura artesanal. També podràs fer un suc de taronja natural i preparar un café, una infusió o una tassa de llet.

El menú de dinar serà una amanida d’esquerola i un arròs de muntanya. Pel primer sopar podràs cuinar una crema de bolets d’entrant i una truita de carbassó. I el segon dia per sopar un trinxat de muntanya amb botifarra negra, botifarra blanca, cansalada i arengada.

De postres, iogurt artesà, fruita de temporada i músic. Per veure, vi blanc, vi negre i aigua.

La cistella mínima és per a dos dies quatre persones i esta pensada per a preparar dos sopars, dos esmorzars i un dinar. Podeu afegir-la i escollir el nombre de persones al RESERVAR l’espai.